Indische Küche - würzig und schmackhaft


Die indische Küche hat ein ausgesprochen großes Repertoire, das mit seinen vielen Variationen von allen Regionen dieses riesigen Subkontinents beeinflusst ist. Die indische Küche bietet weit mehr an Zutaten, Rezepten und vor allem an der Kunst der Zubereitung als das, was wir vom indischen Restaurant hier bei uns kennen. In unserem Kurs werden Sie lernen, wie man das Tandoori-Hühnchen, Fleischcurry in Kokosmilch oder verschiedene Gemüse mit Gewürzen richtig zubereitet. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten.
Bitte bringen Sie Geschirrtücher, Schürze, Restebehälter und Getränke mit.
2 Abende, 30.10.2019, 06.11.2019
Mittwoch, wöchentlich, 18:00 - 21:00 Uhr,
2 Termin(e)
Masud Khan 
U332 
Kooperative Realschule plus, Linzer Str. 17 b, 53572 Unkel, Lehrküche 1.18, 1. OG
 
36,00
(zzgl. 16 € Lebensmittelumlage direkt an den Dozenten zu entrichten) (8 UStd.)
min. 7 - max. 10
Außenstelle Unkel - 02224-180616

Belegung: 
 (Plätze frei)

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